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APPLE SUR LIE

"Sur Lie" means "aged on the lees", and is a classic way of adding body, complexity, and aroma to wines such as Chargonnay. Apple Sur Lie is a Niagara original - pre apple wine aged on Chardonnay grape lees, sourced from local wineries, for three months.

ABV: 12.4%

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APPLE SUR LIE


"Sur Lie" means "aged on the lees", and is a classic way of adding body, complexity, and aroma to wines such as Chargonnay. Apple Sur Lie is a Niagara original - pre apple wine aged on Chardonnay grape lees, sourced from local wineries, for three months.

Tasting: Complex nose, with aromas of pineapple, melon and vanilla, Full bodies apple wine with a lingering dry finish.

ABV: 12.4%

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